来源：健康中国

　　多学一个知识点

　　——粗粮打成粉，吃粗粮血糖生成指数会变高

　　很多人喜欢把粗粮打成粉，假谣结站然后用水冲成糊喝，言终常德市某某展览服务运营部觉得方便又营养。吃粗粮但是假谣结站，这会让食物的言终血糖生成指数（GI）升高。低GI食物：GI≤55；中GI食物：55＜GI＜70；高GI食物：GI≥70。吃粗粮比如，假谣结站正常蒸煮的言终情况下，红豆的吃粗粮常德市某某展览服务运营部GI仅为23，如果打成粉冲糊吃，假谣结站GI则变成72，言终可见红豆虽然是吃粗粮低GI食物，红豆糊却是假谣结站高GI食物。所以，言终需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖，可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮，如绿豆、扁豆等，尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。

　　出品：健康报·谣言终结站科普小组

　　审核：国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师  陈伟

　　策划：李天舒 王宁

　　制图：王珺珂

　　编辑：范洪岩

• ·俄媒：美方曾对普京送给特朗普的足球进行安检，克宫回应
• ·沈阳警方：一小区发生一起持刀伤人案件，造成3人死亡，1人受伤
• ·China Travel有多火？外国游客热门入境城市榜单出炉
• ·奶茶创始人证明，条条大路通罗马，不一定只局限于读书
• ·深圳取消普通住房和非普通住房标准
• ·改革派当选，伊朗新任总统是何许人？一图了解
• ·7月7日起，泰山景区暂停开放！东平大宋不夜城等临时关闭
• ·运动后从不拉筋？告诫：运动后一定要拉筋，否则会有4大后果！
• ·探行业破局之策 2024年网易新能量·乳制品行业评选来袭
• ·刘德华道歉
• ·社评：“China Travel”爆火，见证高水平开放的中国
• ·职业教育也能通向大学？林同学用实际行动证明了一切
• ·12月14日考试！北京市2025年第一次高考英语听说考试这些问题要留意
• ·华容洞庭湖大堤决堤抢险：溃口宽220米，内外水位差0.17米
• ·新初三茶话会加开一场，7月14日
• ·高温高湿天谨防五种身体不适